소불고기버섯전골!!!
소불고기가 있어서 집에있는 버섯재료들과 함께 만들어 본 요리입니다. 소불고기버섯전골 만들어서 국물까지 시원하게 먹었습니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 버섯불고기 육수
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12소불고기 버섯전골로 가족의 건강까지 생각합니다.
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STEP 2/12소불고기,느타리버섯,팽이버섯,목이버섯,표고버섯,대파,알배기배추를 준비합니다.
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STEP 3/12재료들은 깨끗하게 씻어서 물기를 빼서 준비합니다.
알배기배추는 길게 반으로 잘라주세요.
대파는 길게 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/12전골에 들어갈 육수를 준비합니다.
물,진간장,참기름,설탕,다진마늘로 육수를 만들어주세요.
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STEP 5/12양념들이 잘 베이도록 잘 저어주세요.
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STEP 6/12전골냄비에 준비한 재료들을 차곡차곡 야무지게 넣어주세요.
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STEP 7/12소불고기는 미리 양념을 해두었다가 마지막으로 위에 올려주세요.
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STEP 8/12먹기 바로 직전에 육수를 넉넉하게 부어가면서 한소큼 끊여주세요.
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STEP 9/12미리 만들어 놓은 육수를 부어주세요.
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STEP 10/12육수는 1/2정도만 먼저 넣어준후 끊여가면서 나머지도 넣어주세요.
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STEP 11/12맛있는 소불고기버섯전골~ 재료들이 너무 아삭아삭해서 좋답니다.
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STEP 12/12건강한 소불고기버섯전골이 완성이 되었습니다.
- 버섯은 많을수록 더 좋으니까 추가로 넣으셔도 좋습니다. 두부가 있다면 구워서 넣어주면 더 좋습니다. 버섯전골은 재료들이 만드는 주부마다 맛이 모두 다르다는 매력이 있습니다.
불고기버섯전골 맛보장 레시피
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