집에서 마라탕 만들기 믿고 쓰는 백종원 소스로 쉽게 만드는 마라탕 레시피

집에서 마라탕 만들기 믿고 쓰는 백종원 소스로 쉽게 만드는 마라탕 레시피

마라탕을 너무 좋아하고 즐겨먹는답니다

백종원마라소스를 이용해서 집에서 마라탕 만들어 먹는걸 도전해보았어요

2인분

20분 이내

아무나

빵빵이

[더보기] https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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마라탕 만들기 재료

노하우

소고기 보관법
청경채 손질법
청경채 보관법
팽이버섯 손질법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
숙주 손질법
숙주 보관법
양파 손질법
양파 보관법
느타리버섯 손질법

조리순서

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STEP 1/9

알배기배추는 3~4센치의 간격으로 썰어 주었고 양파와 표고버섯은 체 썰어 준비합니다
느타리버섯과 팽이버섯은 밑둥을 제거해주세요
STEP 2/9

청경채는 한잎씩 띠어주었고 숙주 한줌과 포두부 그리고 피쉬볼을 준비했어요
STEP 3/9

냄비에 사골곰탕과 물을 넣고 끓여주세요
사골곰탕만 사용하면 짜요 ~ 물과 섞어서 사용하셔야 해요
STEP 4/9

만능마라소스를 이용해 간을 맞춰주었어요
본인의 입맛에 맞게 마라소스를 넣어 간을 맞춰주세요
STEP 5/9

땅콩버터 1큰술을 풀어줍니다
STEP 6/9

소고기를 먼저 넣은 후 1분정도 익혀주세요
STEP 7/9

숙주와 청경채를 제외한 모든 야채를 넣어줍니다
STEP 8/9

야채를 넣고 2~3분이 지난 후 청경채와 숙주를 넣어 1분가량 익혀내면 마라탕 완성이예요
강불
STEP 9/9

그릇에 담아 맛있게 즐기면 됩니다 ~

: 야채손질 제외하면 10분밖에 걸리지 않는 간단한 요리예요 ~

사골곰탕을 꼭 이용해주세요 !

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