미나리겉절이 바로 무쳐 새콤~~아삭한 미나리무침
깨끗하게 세척한 다음 바로 양념에 무쳐먹는 아삭한 미나리무침 쉬운레시피로
알아봐요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5생으로 먹는 미나리라서 물 5컵 정도에 식초 1~2큰술 넣고
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STEP 2/5미나리를 넣어 20분간 담가 깨끗하게 세척합니다.
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STEP 3/5분량의 양념장을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 간장2큰술, 매실청1큰술, 설탕0.7큰술, 식초2큰술, 고춧가루2큰술
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STEP 4/5미나리는 흐르는물에 여러번 세척 후 밑동을 자른 후, 먹기 좋은 크기로 3~4cm 간격으로 썰어주세요.
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STEP 5/5미리 만들어 둔 양념장과 미나리를 조물조물 살살 무쳐주면 미나리겉절이 완성입니다 : )
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