청경채 무침만드는법 백종원 만능된장 남편아이 도시락 나물밑반찬 데치기
아삭한 식감이 좋은 청경채무침 만들어 볼께요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4살짝쿵 무쳐서 내면 젓가락이 멈출수가 없는
맛있는 청경채 나물 된장무침
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STEP 2/4우선 청경채의 밑부분을 잘라내고
낱장으로 떨어지게 해서 깨끗하게 여러번 헹구어 주세요.
그리고 마지막에 식초를 넣고 1분 이상 담가서
혹시 남아있을지 모르는 잔류농약등을 제거해 주세요.
그리고 헹구어서 물기를 빼 주시구요.냄비에 소금을 약간 넣고 청경채 데치기를 해 주세요.
청경채는 1분 이내로 데치시면 되세요.
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STEP 3/4간마늘 1t.설탕1/2t.통깨나 간깨1T.참기름1t.된장1t을
넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
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STEP 4/4그럼 맛있는 청경채 된장무침이 완성이랍니다.
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