팽이버섯깻잎전...

팽이버섯깻잎전...

팽이버섯과 깻잎으로 고소하고 쫄깃한 팽이버섯깻잎전 만들어보세요.

정말 맛있답니다.

2인분

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

양념

마늘
1/2T 구매
소금
1/2t 구매
후추
톡톡 구매

노하우

팽이버섯 손질법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
계란 조리법
카놀라유 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

팽이버섯은
STEP 2/10

밑동을 잘라내고
2등분한후
밑동부분을 잘게 짲어요.
STEP 3/10

깻잎은 꼭지를 자르고
STEP 4/10

돌돌말아 채썰어
툭튝 털어요.
STEP 5/10

볼에 계란 3개를 풀어요.
STEP 6/10

계란물에 버섯.깻잎.마늘 1/2T소금1/2t.후추 톡톡톡 넣어 골고루 섞어요.
STEP 7/10

반죽물이 완성되면
STEP 8/10

달궈진퍈에 카놀라유 두르고
STEP 9/10

한스푼씩 떠 넣어
STEP 10/10

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

: 깻잎양을 늘리셔도 좋아요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#깻잎팽이버섯전 #팽이버섯깻잎전

깻잎전 맛보장 레시피