달콤촉촉한 감귤케이크 만들기
달콤하고 맛있는 감귤로 케이크 만들었어요. 시골 사는 지인분께 놀러갈 일이 있어서 급하게 만들었는데, 촉촉하니 너무 맛있다며 좋아해주셔서 뿌듯~
4인분 
60분 이내 
아무나 
오븐스프링스 Ovensprings 입니다❤
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11틀에 버터를 꼼꼼히 바른후 냉장에 두어요.
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STEP 2/11가루류는 2번 체쳐 두어요.
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STEP 3/11실온에 1시간이상 둔 차지 않은 무염버터를 핸드믹서로 풀어주고 설탕,소금을 넣고 크림화해요. 잘 풀어둔 달걀을 조금씩 여러번에 나눠 넣어주며 크림화하고 바닐라익스트랙을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 4/11체친 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 넣고 11자로 섞어줍니다.
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STEP 5/11날가루가 조금 남았을때 함께 계량해둔 요거트와 생크림을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/11귤도 넣고 가볍게 섞어줘요.
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STEP 7/11틀에 넣고 주걱으로 평평하게 해줘요.
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STEP 8/11예쁘고 맛있으라고 백아몬드도 올려봤어요~
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STEP 9/11예열해둔 오븐에서 170도 35~40분 구워줍니다. (꼬지 테스트 필수)
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STEP 10/11틀에서 분리한후 식힘망에 올려 뒤집어 식혀줍니다.
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STEP 11/11슈가파우더를 눈처럼 솔솔~
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