떡꼬치 만들기 양념 맛있게 아이들 간식 만들기
추억의 떡꼬치랄까... 새콤매콤한 떡꼬치는 예나 지금이나 언제 먹어도 중독성 있는 맛으로 쫄깃하면서 맛있더라구요. 빨간소스 맛에 볶은 땅콩 뿌려먹는 맛이 좋은 요즘 아이들 간식으로 올려봅니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 떡꼬치양념
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/7떡은 물에 한번 씻어서 물기를 제거해 줍니다. 떡은 냉동고에 있던 것은 해동 후 사용하시고, 전자렌지에 잠깐 돌려서 말랑하게 준비합니다.
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STEP 2/7꼬치에 떡을 4~5개 정도 꽂아줍니다. 기름에 구울거니 떡에는 물기가 없어야 좋아요.
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STEP 3/7기름을 넉넉히 두르고 앞뒤로 노릇노릇 구워 줍니다
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STEP 4/7떡꼬치를 구운 팬에 양념 재료를 모두 넣어 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 5/7중불에서 소스를 타지않게 볶아줍니다. 떡꼬치소스만들기 간단하니 소떡소떡 소스로 활용하셔도 좋아요.
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STEP 6/7구워 놓은 떡꼬치에 소스를 양쪽으로 발라줍니다.
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STEP 7/7소스 골고루 발라서 접시에 올린 후 구운땅콩 빻아서 골고루 뿌려줍니다. 파슬리가루도 뿌려 준 떡꼬치 랍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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횽쥐리뷰별점소스가 맛있어요!2022.12.03 15:41 -
keri리뷰별점너무 맛있었어요!!2022.03.27 17:33 -
토토맘리뷰별점아들이 맛있다고 잘 먹습니다.떡꼬치 레시피는 이걸로 정했네요.감사합니다.2022.03.22 12:44
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