새콤달콤한 레몬 요거트 케이크
집 나간 입맛도 돌아올 레몬 요거트 케이크
사각팬 1호 1개분
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 레몬 요거트 케이크
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- 레몬 아이싱
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조리순서
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STEP 1/5믹싱볼에 분량의 요거트, 오일, 계란, 꿀, 소금, 레몬제스트와 백설탕을 넣고 섞는다.사용하기 전, 미리 레몬제스트와 백설탕을 비비듯 섞어두면 레몬향이 더욱 풍부하게 난다.
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STEP 2/5가루류들을 계란혼합물에 섞어준다.
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STEP 3/5케이크 반죽에 레몬즙을 넣고 섞어 반죽을 마무리해준다.
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STEP 4/5틀에 패닝한 반죽은 180도에서 약 25분 내외로 구워준다.
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STEP 5/5슈가파우더 70g과 레몬즙 10g을 섞어서 레몬 아이싱을 만들고 완성된 레몬 요거트 케이크 윗면에 부어준다.슈가파우더를 한번 체쳐서 사용하면 뭉치는 거 없이 고운 아이싱을 만들 수 있다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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퐈이리뷰별점벌꿀이 실수로 2배로 들어가서 넘 향이 강하고 달았어요ㅠㅠ 잡꿀아닌 토종꿀이라 더... 에프로 20도 낮춰서 5분더 조리했는데 5분정도 더 익혔음 딱 좋았을듯. 밑바닥면이 10%덜익었어요ㅎㅎ 다음에 다시 제대로 도전해봐야겠습니다 쨌든 요거트 처리해서 좋네요!2023.01.26 19:51
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