전부치기/동태전 만드는 법
맛있는 동태전을 만들어 보았어요~:)
반찬으로 먹어도 맛있고 명절에도 손색없는 요리에요
맛있는 동태전 레시피를 소개합니다~
3인분 
60분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/13동태전을 만들기 위해 마트에서 동태포400g을 구입했다
냉동 동태포인 경우 자연해동을 한다
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STEP 2/13키친타올 위에 동태포를 올려 놓고 물기를 제거한다
소금,후춧가루를 살짝 뿌려준다
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STEP 3/13예쁜 동태전을 만들기 위한 필수템 고명!
홍고추,쑥갓을 조금 준비해보았다
홍고추는 얇게 잘라준다
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STEP 4/13계란3개로 계란물을 만들어준다
부침가루7T를 준비해보았다
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STEP 5/13동태포에 부침가루 옷을 입혀준다
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STEP 6/13팬에 기름을 두르고 계란물을 입힌 동태포를 부쳐낸다
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STEP 7/13홍고추,쑥갓 고명을 올려준다
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STEP 8/13고명이 안떨어지게 계란물을 살짝 올려준다
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STEP 9/13뒤집개로 전을 뒤집어준다
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STEP 10/13약불에서 동태전이 노릇노릇해질 때까지 부쳐준다
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STEP 11/13동태전을 부치니 고소하고 맛있는 냄새가 나요
따끈따끈한 전이 가장 맛있잖아요~^^
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STEP 12/13짠~! 부드러우면서 맛있는 동태전 완성입니다
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STEP 13/13오랜만에 동태전을 만들어 먹으니 정말 맛있네요!!
먹음직스러운 동태전을 드시면서 즐거운 하루 보내세요~
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