호두강정 호두정과 만드는 법 - 아이들을 위한 영양간식
바삭바삭하고 고소하고 달콤한 호두강정 호두정과 레시피입니다.
자꾸만 손이 가는 심심풀이 호두강정!
아이들 영양간식으로 최고입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9호두 200g 준비했어요
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STEP 2/9끓는 물에 소금 1/2큰술 넣고 호두를 넣어서 3분간 삶아주세요.
삶은 호두는 흐르는 물에 헹구어서 물기를 제거해줍니다.
호두강정 만들기 전에 이렇게 '전처리'를 해주어야 호두의 쩐 맛이 제거된답니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9시럽이 바글바글 끓으면
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STEP 6/9전처리한 호두를 넣고 물기가 없어지도록 볶아주세요.
약 4분 가량 볶으시면 된답니다.
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STEP 7/9호두강정 완성되었어요
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STEP 8/9도마에 호두강정을 펼쳐놓고 식혀주세요
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STEP 9/9밀패용기에 넣고 냉장보관하시면 됩니다.
바삭바삭하고 고소하고 달달한 호두강정 너무너무 맛있답니다.
- 시럽을 만들때에는 끓을때까지 절대 젓지마세요.
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