2인분
30분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4호두의 떫은 맛을 없애기 위해 끓는물에 호두를 약 5분간 삶아준다.
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STEP 2/4설탕 7큰술, 물엿 4큰술, 물 5큰술, 호두 400g을 넣고 반으로 졸아들 때까지 끓인다.
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STEP 3/4끓인 호두를 체에 받쳐서 흐르는 시럽물을 모두 빼준다.
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STEP 4/4기름에 호두를 넣고 약 3분간 튀긴 후 건져 기름을 제거해준다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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오유순리뷰별점쉽게 맛있는 호두강정이 되었구요. 조금은 따로 계피가루를 뿌려보았어요. 계피향이 또 좋더라구요. 감사합니다.^^2024.11.21 01:21 -
silkzoo리뷰별점남아도는 호두 처리 목적으로 찾아서 만들었는데 너무 고소하고 맛나네요 에어프라이어에 구웠더니 더 바삭하고 고소하네요 ^^2023.07.23 18:34 -
심미안리뷰별점오~2021.07.26 09:57 -
아바루리뷰별점맛있습니다 선물하려고 만들고 있는데 그 전에 제가 다 먹을 것 같아서 호두 한 봉지 더 시켰어요 아직 튀기기 전인데 계속 주워 먹고 있네요..2021.02.21 13:56
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