세상 젤 간단한 보쌈 고기 만들기 w/ 인스턴트 팟으로 냄새 없이! 힘든 거 없이!
인스턴트 팟만 있으면 보쌈고기 만들기는 진짜 너무너무 쉽고 정말 맛있게 되어요! 인팟 있으신 분들은 이렇게 하면 보쌈고기 만들어 보세요^^
2인분 
60분 이내 
아무나 
맛있어라! 같이 먹어요^^
조리순서
-
STEP 1/6보쌈고기에 된장 앞뒤로 발라두기고기잡내를 확 없애줍니다. 따로 숙성하실 필요는 없어요. 요리 전 발라주세요.
-
STEP 2/6인팟 바닥에 무 깔기 - 된장 바른 고기 올리기바닥에 무를 좀 두껍게 슬라이스해서 깔면 늘러붙지 않아요
-
STEP 3/6후추 뿌리기+콜라 적당히+물+양파 순서후추를 고기 위에 뿌리고 콜라는 한 번 빙 두르는 정도, 물은 고기가 잠길 정도로 넣어주세요. 맨 위에 양파 슬라이스를 올려줍니다.
-
STEP 4/6인팟 Steam or Meat 모드 / 고압 / 40분 이상스팀 또는 미트 모드 high pressure로 두시고 40분 정도 해주세요. 절대 질겨지지도 않고 아주 야들야들 합니다.
-
STEP 5/6한 김 식혀 자르기저는 이날 삼겹살+갈비 남은 거로 하느라 보쌈 비쥬얼은 아니지만, 어떤 돼지고기 부위로 해도 맛있어요.
-
STEP 6/6맛있게 먹기야들야들 보쌈고기 힘든 거 하나 없이 완성! 제가 올린 보쌈무김치 레시피와 함께 곁들여 드셔보세요^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,