잔치국수 황금레시피 김치말이 잔치국수 육수 만드는법 면요리만들기
국물이 시원하고 맛있는 김치말이 잔치국수 만들어 볼께요.
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6내논 육수는 없다 싶으실 때 간단하고 맛있게
깊은 맛을 낼 수 있는 잔치국수 육수비법까지 알려 드릴께요.
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STEP 2/6우선 육수는 물 600ml에 멸치액젓반컵.국간장반컵.간마늘.후추
요렇게 넣으심 되세요.
미리 만들어둔 육수가 없다
국물요리하는데 중요한 육수가 없다 싶으시면
멸치액젓을 이용해 보세요.
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STEP 3/6그리고 국수 육숙가 끓는 동안 지단도 부쳐 주시구요
함께 먹을 김치에 양념도 해주세요.
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STEP 4/6우선 송송 썬 김치의 국물은 꼭 짜서 준비해 주세요.
그리고 설탕.고춧가루.통깨.참기름을 넣고 조물 조물
무쳐 주세요.
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STEP 5/6그리고 소면은 삶아서 박박 헹구어서
채에 받쳐서 물기를 빼주세요.
그리고 그릇에 담아 주세요. 그리고 육수를 넣어 주세요.
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STEP 6/6그리고 만들어둔 김치양념과 지단까지 올려주면 김치말이 국수 완성이랍니다.
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