2인분
20분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 계란후라이
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조리순서
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STEP 1/15위 재료 확인하시고 준비해주세요.
정말 정석 김치볶음밥 입니다.
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STEP 2/15배추김치는 1/4포기 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 3/15대파 2쪽도 쫑쫑~썰어주시구요.
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STEP 4/15달군 프라이팬에 식용유 6T 넣고 대파를 넣어서 1~2분 정도 볶아서 파기름을 내주세요.
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STEP 5/15그다음, 진간장 1T 넣습니다.
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STEP 6/15설탕도 1T 넣어주세요.
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STEP 7/15진간장과 설탕이 잘 녹을 수 있게 1분 가량 저어주세요~
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STEP 8/15썰어놓은 배추김치 넣어줍니다.
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STEP 9/15바로, 고춧가루 2T도 넣어주세요.
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STEP 10/15준비해둔 공기밥 2인분도 넣어서 밥알에 재료들이 잘 스며들 수 있도록 눌러가며 볶아주세요.
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STEP 11/15가스렌지 불을 끄고, 참기름 2T 넣어주세요.
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STEP 12/15통깨 1T 넣어서 잘 섞이도록 한번 저어주면 끝!
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STEP 13/15바로 만들어주세요.
달군 팬에 기름 4T 정도 넣으시구요.
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STEP 14/15계란 2알 노른자가 터지지 않도록 구워주시면 끝!
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STEP 15/15보기 좋게 담아서 드시면 됩니다.
- 고기나 참치 등등의 재료가 없는 아주 정석 적인 김치볶음밥 입니다. 아주 맛있습니다!
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