숙주나물 무침 고추가루넣어 무쳐봐요
숙주나물 .
1봉지가져오면 양이많아 2가지 반찬은 하게 되더라구요
삶아서 고추가루 넣어 무치니 이것도 새롭고 맛있네요
아삭한 숙주무침 콩나물 못지않아요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10숙주나물은 연해 부서지기 쉬우니
살살 씻어서 몇번 헹굼해 건져 줍니다
-
STEP 2/10물이 끓으면 숙주를 넣어주고 다 잠기게되면 바로 건져줘요
-
STEP 3/10건진숙주는 찬물에 헹구워 열기를 빼줘야 아삭해요
-
STEP 4/10채망에 건져서 수분를 쏙 빼줘요
-
STEP 5/10양파조금 채로썰어 넣어주고
대파
마늘도 넣어 줍니다
-
STEP 6/10들기름을 넣어 고소함를
더 해줍니다
-
STEP 7/10고추가루도 넣어 매콤함도 해주고
-
STEP 8/10멸치액젓으로 간을 해면서 감칠맛도 줍니다
-
STEP 9/10버물버물해주면
-
STEP 10/10아삭하고 매콤한 숙주나물 무침 완성됐어요.
- 숙주나물은 끓는 물에 넣어 잠기면 바로건져 찬물에 담가야 아삭해요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,