1인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6찐 고구마를 식혀준후, 반으로 갈라서 껍질을 벗겨주세요. ( 두번 반복 )
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STEP 2/6전자레인지에 30초 돌려준 뒤에, 고구마를 포크를 이용해서 으깨 주세요.
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STEP 3/6중간중간에 소금과 물을 뿌려주세요. ( 단맛을 원한다면 소금 대신 꿀)
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STEP 4/6잘 으깨준뒤에 숟가락을 이용해서 고구마를 잘펴주세요.
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STEP 5/6계란을 고구마 위에 까주세요.
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STEP 6/6계란을 잘 풀어준뒤, 전자레인지에 1분에서 2분 가량 돌려주면 됩니다.
- 이요리는 너무 달면 맛이 없기때문에 꿀을 1스푼만 넣어주세요.
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