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고사리나물볶음 말린고사리 삶는 법 - 들깨가루 넣어 더 구수한 정월대보름 밥도둑 나물반찬
말린 고사리를 부드럽게 삶아서 들깨가루 듬뿍 넣어 볶으면 고기반찬보다 더 맛있답니다.

정월대보름에는 영양 많고 맛있는 고사리나물볶음 만들어보아요.
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하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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쿡팁
마른고사리를 물에 불리는 동안 물을 서너번 갈아주어야 고사리의 묵은내를 제거할 수 있어요.
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 연꽃언니
    리뷰별점
    진간장이 없어서 치킨스톡 조금 넣었어요. 그래도 맛이 훌륭합니다. 들깨가루 때문에 고소하내요. 레시피 감사합니다
    2022.09.08 12:16
    쉐프의 한마디
    치킨스톡 넣으셔서 감칠맛이 너무나 좋을거같아요.^^ 사진상으로도 아주 먹음직스럽네요~~ 요리후기 올려주셔서 감사합니다~~♡ 즐거운 추석연휴 보내세요.ㅎ
    2022.09.08 12:31
  • 남요정
    리뷰별점
    고사리볶음을 먹어보기만 하고, 만들어보는 것은 처음입니다. 레시피들 중에 내가 기억하고 있는 맛과 가장 비슷한 맛이 날것 같아서 보고 따라서 만들어봤어요. 맛있게 잘됐어요!
    2022.06.08 12:33
    쉐프의 한마디
    고사리볶음 해봐주시고 후기 남겨주셔서 넘 감사드려요~~♡ 맛있게 드셨다니 저도 무지 기쁘네요.^^ 행복한 하루 되세요!
    2022.06.09 09:05
#고사리나물볶음#마른고사리삶는법#고사리나물#정월대보름#보름나물
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