그래서 집에 있던 건나물을 불려
보름나물을 만들었어요
건나물이라고 해도 오래 불릴필요없이
뜨거운물을 붓고 불리니 금방 불려지네요
손질하고 깨끗하게 씻어 내는게 일이지
볶는건 금방이죠
그것도 원팬에 두가지양념으로만 볶아냈는데
나물 자체에 향으로 다 각기 다른맛을
내주어 너무 맛있었어요
일단 딸과 저만 맛보았는데 어쩜 하나같이
맛있는지 전 몇일을 나물에다가
비벼 먹어두 질리지 않을듯 해요
쉽게 손질해서 간단하게 볶아내는 몸에좋은
보름나물 맛있게 해드세요^^
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요