은근 신경 쓰이더라고요
버섯들깨탕이 딱 제격인데 그러기엔 버섯이
약간 모자란듯 했어요
그래서 차돌박이를 조금 넣고 같이
끓였죠
버섯찌개하면 들깨가루가 들어가야 하는데
요즘 들깨가루가 갑자기 총맞았는지
가격이 정신나갔더라고요
이렇게 가격이 못되먹음 전 다른걸 대체
할것 찾아요
뭐 그거 아님 요리를 못하겠어요
다행히 들깨가루를 대체할수 있는 양념을
찾았죠
그게 바로 날콩가루더라고요
그맛이 들깨가루 만큼 아니 더 깔끔하면서
고소한 맛이 전 더 나은것 같아요
고소함에 반하는 차돌박이 양송이버섯
찌개 맛있게 끓여드세요^^
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요