♥[신혼밥상] 쫄깃오독 팽이버섯전

♥[신혼밥상] 쫄깃오독 팽이버섯전

오독오독 씹는 즐거움!

윤블리네 천원의 행복 메뉴 ^^

자취생이 한 번쯤 도전해 볼 만한 메뉴

아이들도 참 좋아하는 뚝딱이 전

손님초대 술안주 메뉴로 인기짱^^

초간단 팽이버섯전을 소개해요.

2인분

10분 이내

초급

행복한윤블리네

[더보기] ❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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노하우

팽이버섯 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

♥ 천원의 행복 윤블리네 단골 재료
팽이버섯 밑동 싹뚝!
STEP 2/9

팽이버섯을 듬성듬성 뜯어주기
비닐봉지 안에서 작업하면 설거지 걱정 뚝 간편 조리!
STEP 3/9

찢은 팽이버섯에 부침가루 1큰술을 넣어주세요.
STEP 4/9

후춧가루 약간 넣고 봉지 흔들흔들
또는 그릇 이용시 골고루 뒤적뒤적
STEP 5/9

달걀 2~3개 깨서 소금 한꼬집 달걀물 만들기
STEP 6/9

부침가루 옷 입은 팽이버섯 반 나눠 달걀물 퐁당
STEP 7/9

달걀옷 입은 팽이버섯 얇게 펼치기
STEP 8/9

중약불에서 앞뒤로 노릇노릇
작은 팬에서 조리하니 버섯전 2장 나왔어요.
STEP 9/9

가위로 먹기 좋은 크기로 잘라
칠리소스 & 케첩 콕 찍어 냠냠!
이젠 집에서도 초스피드로 맛있게 즐겨보아요.

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팽이버섯전 맛보장 레시피