밥솥 부쉬맨 브레드
유투버 꾸움 Kkuume님 레시피를 밥솥으로 응용해봤어요
1인분 
90분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/11인스턴트커피나 커피가루를 우려서 평소 드시던 대로 블랙커피를 만들어 주세요.
-
STEP 2/11밥솥에 우유40g, 뜨거운 블랙커피 50g을 부어주세요
*드라이이스트가 잘 발효되도록 섞여서 따뜻한 온도가 되는 것이 중요해요
-
STEP 3/11여기에 드라이이스트 1t를 풀고 설탕 3T, 꿀 15g, 소금 0.5t(3g) 넣어주세요
-
STEP 4/11여기에 중력분 밀가루 165g, 코코아분말 5g, 올리브유나 식용유나 버터 20g 넣어주세요
-
STEP 5/11반죽해서 밥솥 전원 키지 않은 채로 뚜껑 덮어 1시간동안 발효시켜주세요
-
STEP 6/11부푼 모습
-
STEP 7/11접어주면서 가스를 눌러 빼주고 다시 반죽을 해주세요
-
STEP 8/11최대한 밥솥 너비대로 고르고 넓게 펴주세요
-
STEP 9/1115분간 다시 부풀도록 전원 끈 채로 뚜껑을 덮어 발효시켜주세요
-
STEP 10/11만능찜 20분으로 구워주세요
-
STEP 11/11완성. 맛있게 드세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,