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따끈따끈 겨울 제철 매생이 떡국 끓이기
겨울이면 빼먹을 수 없는 매생이 요리! 따끈하게 떡국으로 끓여봤어요.
3인분 60분 이내 아무나

한 그릇 요리와 홈베이킹을 좋아합니다.

재료
육수
밑간
고명
노하우
  • 매생이 손질법
  • 매생이 보관법
  • 바지락 손질법
  • 건다시마 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 청주 조리법
  • 계란 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
바지락도 괜찮지만 매생이에는 굴이 더 잘 어울리는 것 같아요^^ 아기자기한 감칠맛을 원한다면 바지락, 시원한 맛을 원한다면 굴을 넣어 끓여보세요~!
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매생이떡국 맛보장 레시피