2인분
15분 이내
초급재료
- 상추겉절이
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- 상추겉절이 양념
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- 비빔국수
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조리순서
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STEP 1/5상추겉절이 양념장을 만든다.
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STEP 2/5상추는 물기를 쫙 뺀 후 손으로 대충 뜯어놓는다. 양파나 파 등을 함께 넣어도 좋다.
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STEP 3/5상추에 양념을 살살 무쳐준다.
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STEP 4/5국수는 삶아서 물기를 빼고 비빔양념장에 무친다. 상추겉절이가 합세할 예정이므로 보통의 양념보다 약하게 해야 나중에 짜지지 않는다.
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STEP 5/5비빔국수에 상추겉절이를 넣어 함께 버무려준다. 기호에 따라 참기름 한방울을 떨어뜨려줘도 좋다.
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