5인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념간장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6충분히 불린 취나물을 건져 물과 함께 넣어 20분 이상 뚜껑 덮고 삶는다.
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STEP 2/6불을 끄고 10분쯤 두었다가 건져내어 물기를 짠 후 국간장과 현미유에 버무려준다.
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STEP 3/6압력밭솥에 불린 쌀: 물 비율을 1:0.7 정도로 맞춘다. 버섯, 무, 당근을 굵게 채썰어 넣는다.
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STEP 4/6준비한 취나물을 얹고 취사한다.
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STEP 5/6취사가 끝나면 들기름이나 참기름을 두르고 밥을 뒤적인다.
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STEP 6/6양념간장을 곁들여낸다.
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