참치김치덮밥 만드는법, 맛있는 한그릇요리
잘 익은 김치라면 특별한 재료 없이 김치만 볶아내도 맛있지만 오늘은 고소한 참치를 활용해 보았어요~
김치볶음엔 돼지고기를 많이 사용하지만 잘 익은 김치는
참치,햄등 어떤 재료와도 잘 어울리다 보니 꼭 고기가 아니어도 충분히 맛있는 한끼를 만들수가 있는것 같아요~
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/13잘 익은 김장김치는 1컵정도 준비하고요
그릇에 담아서 가위로 잘라주세요
-
STEP 2/13대파는 송송 썰어줍니다
-
STEP 3/13참치는 그릇에 따로 담아놓았어요
참치기름도 사용할거예요~
-
STEP 4/13먼저 충분히 달군 팬에 식용유를 두르고
대파 먼저 넣어
기름에 대파향이 배이도록 볶아주세요
-
STEP 5/13대파향이 솔솔 올라오면 썰어둔 김치 넣어주고요
-
STEP 6/13약3분정도 볶아줍니다
-
STEP 7/13그런다음
설탕0.3큰술,다진마늘0.5큰술,고춧가루0.5큰술과
-
STEP 8/13참치 넣어 주고
-
STEP 9/13김치와 참치가 잘 어우러지게 볶아주세요
-
STEP 10/13팬 한쪽을 비워 진간장1큰술 가장자리에
넣어 주고 끓여줍니다
-
STEP 11/13간장이 끓었으면
볶음김치에 골고루 스며들게 볶아준다음~
-
STEP 12/13참기름1큰술 넣어 윤기를 더해주고
-
STEP 13/13고소한 통깨 솔솔 뿌려 마무리해주세요~
- * 국물을 너무 바싹 졸이기 보다는 촉촉한 수분이 남아 있을 때 불을 꺼야 덮밥으로 맛있게 즐길 수 있어요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
힐링이되는집밥이야기리뷰별점참치의 고소함과 김치의 아삭함이 조화를 잘 이루어져 더 맛있습니다. 주말 가족과 함께 참치 김치 볶음밥 맛있게 만들어 먹었어요2022.02.05 10:32
)
김치덮밥 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,