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김장김치로 푹지져 먹는 등뼈김치찜
김장김치가 맛있게 익어가고 있는걸

보니 김치찜을 해먹어야겠다는

생각이 간절 해지더라고요

그래서 돼지고기등뼈를 넣고 김치찜을

만들었어요

다른 재료도 양념도 없이 오롯이 두가지만

가지고 끓였는데 진짜 너무 맛있네요

한가지 비법으로 들어간게 있다면

그건 직접 끓인 사골육수를 마지막에

넣고 푹 지진거였죠

그 이유때문인지 모르겠지만 김치에

윤기가 좌르르 흐르는게 더 식욕을

자극하는듯 했어요

한공기를 언제 다 먹었는지도 모르게

다먹고도 금방 생각나게 만드는 맛으로

끝내주네요

푹 익은 김치한점 쭉 찢어 엊어 먹는

밥도둑 등뼈김치찜 맛있게 해드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
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