고기소 두부튀김

고기소 두부튀김

식구들이 두부를 좋아하는데 항상 두부구이나 두부조림등 평범하게 해먹었었지만 가끔은 손이 좀 많이가고 번거롭더라도 요리처럼 보이는 두부요리를 해 보고 싶어서 탄생한 두부요리랍니다 새롭게 드셔보고 싶을 때 도전해 보세요 ^^

2인분

30분 이내

초급

나나김

[더보기] 요리는 즐기는 1인 ♬♪♬♪♩

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노하우

양파 손질법
양파 보관법
쪽파 손질법
두부 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

두부는 6조각으로 잘라서 전분을 묻혀서 튀기듯 노릇하게 구워 줍니다
STEP 2/3

다짐육과, 다진양파, 다진마늘을 넣고 볶다가 쌈장과 설탕을 넣고 마지막에 송송썬 쪽파와 통깨, 참기름을 넣습니다
STEP 3/3

접시에 담고 쪽파를 올려 플레이팅 해줍니다

: 두부는 소금 후추로 밑간하셔도 좋고 삼삼하게 드실려면 그냥 튀기듯 구워주세요

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