인삼품은 고구마맛탕!!!
고구마맛탕은 겨울 최애간식이잖아요~ 그래서 건강까지 챙기면 좋을거 같아서 인삼과 대추를 이용해서 인삼품은 고구마맛탕을 만들게 되었습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9인삼품은 고구마맛탕을 만들었습니다.
겨울철 우리집 최애간식입니다.
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STEP 2/9고구마와 인삼은 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
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STEP 3/9고구마는 껍질을 벗겨서 깍뚝썰기를 해주세요.
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STEP 4/9대추는 씨를 제거한후 인삼뿌리를 함께 넣어서 돌돌 말아주세요.
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STEP 5/9기름을 넉넉하게 두른후 튀겨내듯 고구마가 노릇노릇하게 익을때까지 해주세요.
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STEP 6/9인삼을 품은 대추를 함께 넣어서 한번더 튀겨내듯 익혀주세요.
물엿과 설탕을 넣어서 버무려 주세요.
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STEP 7/9인삼품은 고구마맛탕을 예쁜접시에 넣어주세요.
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STEP 8/9통깨를 마지막으로 넉넉하게 뿌려주세요.
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STEP 9/9인삼품은 고구마맛탕이 완성이 되었습니다.
- 고구마맛탕은 너무 크게 썰어서 준비하면 튀겨내는 시간이 오래걸리수 있으니 너무 크지 않게 깍뚝썰기 해주세요.
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