초간단하게 만드는 스팸 반달오믈렛 레시피 - 냉파하기 딱 좋은 브런치메뉴
냉장고 탈탈 털어서 만든 오늘의 브런치메뉴는 스팸 반달오믈렛입니다.
초간단하게 만들수있어 좋고 행복해지는 맛이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9스팸 반달오믈렛 만들기위한 재료입니다.
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STEP 2/9양파, 그린빈스, 스팸은 잘게 썰어주세요.
이 외에도 냉장고 속 짜투리 야채나 버섯등 넣으셔도 좋아요.
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STEP 3/9계란 6개에 분량의 양념 넣고 잘 풀어주세요.
계란 두개가 노른자 2개씩 들은 쌍알이 나오는 바람에 노른자가 8개가 되었네요.맛술 1큰술, 후추 톡톡, 소금 1꼬집
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STEP 4/9(1~2) 중불에서 기름 두르지말고 스팸 1분 볶다가 설탕 1큰술 넣고 다시 1분 볶아주세요.
(3) 양파 넣고 30초 볶아주세요.
(4) 그린빈스 넣고 다시 30초 볶아줍니다.냄비 또는 후라이팬중불
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STEP 5/9단짠단짠한 스팸볶음 넣고 반달오믈렛 만들거예요
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STEP 6/9(1~2) 약불에 버터 1큰술 녹인후 계란물 절반만 부어주세요.
(3) 모짜렐라치즈도 절반만 계란지단 전체에 흩뿌려주세요.
(3) 볶은 스팸을 계란지단의 반쪽에만 올려주세요.약불
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STEP 7/9계란지단 표면이 살짝 덜 익었을때가 접어줄 적당한 타이밍입니다.
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STEP 8/9속재료가 보이게 살짝만 접어주고 불을 끕니다.
계란 6개로 두 개의 반달오믈렛 만들 수 있어요.
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STEP 9/9케찹을 적당히 뿌려서 맛있게 드세요.
- 오믈렛 안에 치즈를 먼저 넣어주어야 빨리 녹는답니다.
스팸은 설탕 넣고 기름 없이 노릇노릇하게 구워야 더 맛있답니다.
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