4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/11위 재료 확인하시고 준비해주세요.
당면은 먼저 물어 불려주세요.
-
STEP 2/11다시마를 넣어서 육수물을 내주세요.
저는 약 2L 정도 준비했습니다.
다시마 외에 다른 재료로 육수 내셔도
상관없습니다.
-
STEP 3/11파 10뿌리를 손가락 두마디 정도 크기로 썰어주세요.
파개장이기때문에 파가 많을수록~좋아요.
-
STEP 4/11참기름 4T 을 두른팬에 소고기를 볶아주세요.
-
STEP 5/11소고기가 90% 정도 익었을떄 준비한 대파를 넣어주세요.
-
STEP 6/11그리고 나서 바로 준비한 육수 넣어줍니다.
-
STEP 7/11다진마늘 4T 정도 넣어주세요.
-
STEP 8/11국간장 8T 입니다.
-
STEP 9/11소금은 2T 넣습니다.
그리고, 나서 한 10분정도 팔팔 끓여주세요~
-
STEP 10/11맨 처음 불렸던 당면을 그릇에 담고,
그 위에 파개장을 부어주세요.
-
STEP 11/11이렇게 완성입니다!
- 대파를 활용한 요리 입니다. 정말 간단하면서도 맛있습니다!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,