다이어트반찬으로 영양 맛 다 잡은 곤약계란장조림
몇일전 어묵탕을 끓여먹고 남은 곤약으로
장조림을 만들었어요
곤약만 가지고 조리기엔 양도 적고 뭔가 맛도
부족할듯 싶어 다른 재료랑 같이 조려야 했죠
그러다 젤 무난할것 같은 삶은계란이랑
장조림으로 조렸어요
장조림 하면 계란은 무조건 안어울리는게
없어 좋잖아요
단지 저희집 얘들은 삶은계란은 안드신다는게
함정이지만요ㅋㅋ
그래서 장조림에 들어가는 계란은 모두
제 몫이라 제 입맛에 맞게 잘 조려야해요
저도 제 입맛에 안맞으면 안먹거든요ㅋㅋ
그래도 다행인게 곤약이 조금 남아
삶은계란도 조금만 넣고 만들어 부담없이
맛있게 금방 먹어 치울수 있어 좋았어요
칼로리 걱정없고 쫄깃한 식감 누구나
좋아하는 곤약으로 맛있는 밑반찬
만들어 드세요^^
3인분 
5분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6물을 끓입니다
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STEP 2/6양념을 한후 곤약을 넣습니다
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STEP 3/6삶은계란을 넣습니다
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STEP 4/6계란에 양념이 베이면 먼저 건집니다
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STEP 5/6곤약은 조금 더 조린후 건집니다
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STEP 6/6그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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