부드럽고 영양가 풍부한 매생이 순두부 국
치과 치료 동안에 부드럽고 순한 음식만 먹다보니 조금만 매워도 위에 부담이가 오늘은 매생이와 순두부로 가볍고 부드럽게 먹을수 있도록 만들었습니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12매생이는 물에 서너번 씻어 준후 체에 받쳐 물기를 꼭 짜 줍니다
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STEP 2/12순두부는 체에 받쳐 물기를 빼줍니다
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STEP 3/12굴은 소금 물에 두번정도 헹궈 줍니다
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STEP 4/12냄비에 들기름을 두르고 대파를 넣고 볶다가
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STEP 5/12굴을 넣고 저으면서 익혀 줍니다
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STEP 6/12*굴이 익으면 건져내고 *다진마늘을 넣고 볶아 준 후
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STEP 7/12멸치다시마 육수를 붓고 끓여 줍니다
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STEP 8/12매생이를 넣고 끓어 오르면
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STEP 9/12순두부를 넣고 끓여 줍니다
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STEP 10/12한소큼 끓으면 국간장과 참치액으로 간을 맞춰 줍니다
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STEP 11/12익혀둔 굴을 넣고
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STEP 12/12완성 그릇에 담아 줍니다
- 매생이와 굴을 넣고 오래 끓이지 않은 것이 팁입니다
다 풀어 집니다
매생이국 맛보장 레시피
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