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대구매운탕 맛있게 끓이는법. 시원하고 칼칼한 대구탕.
보통 지리탕으로 많이 끓이는 대구로 얼큰하고 맛있게 대구 매운탕을 끓여 봤어요. 살이 통통하고 비린내도 나지 않아 너무 맛있답니다.
4인분 20분 이내 아무나
사계절밥상

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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쿡팁
대구는 살이 연해서 부서지지 않게 소금물에 담가 뒀어요.

지리탕으로 끓이시려면 고춧가루와 고추장만 넣지 않으면 됩니다.

표고버섯은 감칠맛을 위해 넣었는데 없으면 넣지 않으셔도 됩니다.
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#대구탕#대구매운탕#생선매운탕#매운탕양념#매운탕#끓기는법#탕요리
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