건새우부추전!!!
부추전을 좋아하는 우리가족을 좀더 감칠맛을 더해주는 건새우를 올려서 맛있는 건새우부추전이 완성이 되었습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9감칠맛이 일품인 건새우부추전입니다.
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STEP 2/9부추,호박,건새우,밀가루,튀김가루를 준비합니다.
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STEP 3/9밀가루와 튀김가루는 2:1로 준비해서 미리 물을 넣어서 반죽을 합니다.
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STEP 4/9호박은 채썰어 준비합니다.
부추는 송송 썰어서 준비합니다.
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STEP 5/9미리 반죽을 해둔 밀가루에 호박과 부추를 넣어서 잘 섞어서 준비합니다.
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STEP 6/9후라이팬에 골고루 펴서 얇게 반죽을 펴줍니다.
그위에 오늘의 주인공 건새우를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 7/9건새우를 올린후에 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 8/9건새우부추전이 완성이 되었습니다.
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STEP 9/9양념장을 곁들여서 맛있게 드세요.
오늘도 저희집 식탁이 풍성해졌습니다.
- 건새우는 미리 후라이팬에 볶아서 사용해도 좀더 바삭바삭하게 드실수 있답니다.
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