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건새우부추전 만들기, 식어도 바삭하고 맛있는 건새우부추전 황금레시피
환절기 봄철건강을 위한 건새우부추전, 건새우를 넣어 감칠맛의 차원이 다른 전이지요. 바삭하게 부칠 수 있는 비법과 깊은맛을 내는 팁을 공유드릴까 합니다.
4인분 15분 이내 중급

안녕하세요, 맛집, 요리, 여행을 좋아하는 미미네코입니다.

준비재료
양념재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 까나리액젓 조리법
조리순서
4.90
리뷰별점
포토 후기(7)
  • 놀던것들
    리뷰별점
    신랑은 건새우는 별로라는데..저는 맛있었습니다. 찹쌀가루 조금섞었더니 더욱 바삭하네요^^ 감사드립니다
    2022.05.06 23:47
  • flowe****0
    리뷰별점
    부침가루가 너무 적지 않나 싶었는데 바삭하니 너무 맛있네요! 액젓도 한스푼 추가했더니 간이 딱 맞아요~ 너무 맛있게 먹었어요! 부족할 정도네요~~
    2022.03.17 18:01
  • 서완자2
    리뷰별점
    새우깡맛나요
    2022.01.26 19:13
  • 맛있냠
    리뷰별점
    와 엄청 맛있어요 건새우가 남았는데 딱히 쓸데가 없던 찰나에 이 레시피를 발견하고 만들어봤더니 너무너무 고소하고 맛있네요 건새우가 신의 한수입니다 감사합니다
    2021.05.25 17:50
건새우부추전 맛보장 레시피