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이연복 배추찜 알배추 요리 새콤달콤 대단한 맛
매운 김치보다 알배추요리를 좋아해서 찜요리를 생각해보다가 이연복 쉐프님의 배추찜을 만들게 되었어요. 정말 맛있고 손님초대요리로도 손색없답니다.
2인분 10분 이내 초급

가족을 위해 맛있고 건강한 음식을 만들며 사랑스런 강아지 '슈나우저 루이'를 키우는 엄마의 이야기입니다.

재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고추기름 손질법
동영상 레시피
조리순서
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배추찜 맛보장 레시피