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팥죽만들기 새알심 동동 맛있는 팥죽 끓이는 법
밤의 길이가 연중 가장 긴 때 24절기의 스물두 번째 절기

일 년 중에 밤이 가장 갈고 낮이 가장 짧은 날 12월 22일이 동지더라고요

동지하면 빼놓을 수 없는 음식이 팥죽이지요

동지에 먹는 팥죽이라 동지팥죽이라 부르지요

그냥 넘어가고 싶었지만 워낙 좋아하는 팥죽이라 조금 끓여보았어요

예전에는 많은 양의 팥죽을 끓여 친구들과 함께 나누어 먹곤 했는데

올핸 조금 끓여서 아는 언니랑 형부가 놀러오셔서 함께 먹었답니다

6인분 이상 60분 이내 중급
스마일로즈의건강밥상http://blog.naver.com/wjdtj54
재료
새알심
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