소통하는 요리블로거
대니얼 입니다!
다니엘랜드에 방문 해 주신
모든 구독자 여러분을
진심으로 환영합니다.
오늘도 행복한 하루
시작하고 계신가요?
이번 포스팅에서는
조청을 사용하여
깊고 고급스러운 풍미를 더한
가정식 팥죽만드는법 레시피로
여러분과 함께 하려고 합니다.
다소 시간은 필요한 메뉴지만
건강하고 맛있게 즐길 수 있으니
가족의 건강을 위해
특별히 한번 준비해 보셔도 좋을 것 같아요!
함께 시작해볼까요?
팥의 쓴 맛을 제거하기 위해
초벌 삶기를 거쳐
만드시는 것을 권장합니다.
2) 조청으로 고급스런 단맛더하기.
조청의 풍미는 상당히 고급스럽습니다.
팥죽의 맛을 더욱 높여줘요!
찹쌀가루 없어서 쌀 같이 갈아서 넣고~ 팥대신 오메기떡 있어서 넣어서 했는데 괜찮네요~
스릴만땅
새알심이 쫀득쫀득 찰떡 같아요 좋은 정보 감사합니다
바보요리
정말 맛있고 레시피 퍼 가요 감사합니다~~ 전 찹쌀이 안익어서 핸드믹서로 갈았어요
yoo06
처음으로 만들어봤습니다. 애들하고 새알도 같이 빚었더니 잘 먹네요. 와이프 애들 모두 맛있다고 합니다.
율하김동현
당근으로 죽을~~ 달달한 팥을 첨가 추운날씨에 참으로 달달한 메뉴임니다..
기쁜 소리
저 평상시에도 팔죽을 좋아 해서 집에서 팔죽 만들어 먹어요 ㅋㅋ
마타 하리
쉬운 방법으로 맛있게 잘 해먹었어요~ 소금과 설탕의 양도 있었으면 더 좋았을거 같아요~^^;; 주의 할점은 팥은 중간 중간 잘 저어가며 끓여야 골고루 익네요.팥이 익으면 쌀넣고 핸드블랜더로 함께 갈아서 끓여줘도 좋을듯요. 옹심이는 정말 금방 익으니 최대한 늦게 넣어야겠네요~ㅎ
김혜원75
참맛있네요 완전 신토불이 사먹는건너무달앗는데직접만들어먹으니 너무좋아요 감사합니다
하는째
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