구수하게 끓이는 청국장찌개
청국장찌개는 사계잘 내내 언제 먹어도 좋지만
추운 겨울에 먹는 청국장찌개가 찐 인듯 싶어요
구수하고 맛나고~~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/4김치는 속 털고
잘게 썰어 냄비에 담아요
애호박은 깍뚝썰고
양송이버섯은 4등분 했습니다
양송이버섯대신 표고버섯 사용해도 좋아요
냉장고에 있던 양송이버섯 사용 했어요
멸치가루 넣고
물 부어 끓입니다
멸치가루 대신 멸치육수 사용해도 됩니다
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STEP 2/4끓으면 두부넣고
두부 떠 오를때까지 끓여요
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STEP 3/4청국장은 오래 끓이면 안 되므로
마지막에 넣고 우르르~~ 끓이고 마무리 합니다
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STEP 4/4대파, 청양고추, 다진마늘넣고
한 소끔 끓여 마무리 합니다
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