돼지고기 수육이야? 김치찌개야?

돼지고기 수육이야? 김치찌개야?

맛있는 묵은지의 맛은 진리입니다. 어디를 넣어도 무엇과도 잘 어울리는 맛 수육과 찌개를 동시에 맛볼 수 있는 김치찌개입니다.

2인분

30분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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대파 조리법
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조리순서

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STEP 1/5

대파는 송송 썰어 준비한다.
STEP 2/5

냄비에 묵은지와 돼지고기를 넣고 푹 삶아준다.
STEP 3/5

물이 졸아들면 대파, 후추를 넣어준다.
STEP 4/5

돼지고기는 건져낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 그릇에 돌려 담아준다.
STEP 5/5

접시 가운데 묵은지, 국물, 남은 대파를 올려 마무리한다.

: 매콤하게 드시려면 고춧가루나 청양초로 매운맛을 더하시면 됩니다.

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