밥솥 새우 완자탕
새우완자탕을 만들어보세요
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7닭허벅지살이 쫄깃하고 기름기가 있어서 육수내는데 좋아요. 닭허벅지살 45g을 해동해주세요
-
STEP 2/7해동된 새우 50g을 칼로 눌러서 잘게 으깨주세요. 핸드믹서로 갈아도 좋아요. 작은 새우일 수록 쉬워요
-
STEP 3/7새우50g 다진 것에 밀가루2T, 다진파 한줌, 생강가루 0.25t, 마늘가루(혹은 간마늘)1t, 굴소스 1t(혹은 소고기 다시다 0.5t)넣어서 반죽해주세요
*한쪽으로만 저어야 물이 안생겨요
-
STEP 4/7저어준 모습
-
STEP 5/7밥솥에 닭허벅지살 자른 것을 넣고 국간장1T, 멸치가루 1T, 다시마 2개, 포트에 막 끓인 물 250ml를 넣어주세요.
*멸치가루 생략가능
-
STEP 6/7새우완자 반죽도 1t씩 떼어서 주변에 둘러 넣어주시고 재가열 9분 하시고 위에 배추 속잎이나 청경채 65g을 놓고 다시 재가열 9분 해주세요
-
STEP 7/7그릇에 옮겨서 취향에 따라 고춧가루, 다진파 살짝 뿌리고 맛있게 드세요
- 새우완자에 돼지고기 간 것 같이 섞어서 만들어주셔도 좋아요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,