감자짜글이 백종원요리비책 레시피 완전 밥도둑
백종원의 요리비책에 나온 양세형이 만든 감자짜글이 넘 쉬워 보여서 만들었는데 매콤하고 짭쪼름하니 넘넘 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
한식을 위주로 요리하는 티라미슈입니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해 주세요.
스팸은 작은거 한개 예요.
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STEP 2/11감자,양파는 깍뚝썰기로 썰어 주세요.
너무 큰것보다 사방 1CM 정도가 좋아요.
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STEP 3/11청양고추는 송송 썰어 주세요.
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STEP 4/11대파도 송송 썰어 주세요.
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STEP 5/11스팸은 비닐봉지에 담아 인정사정 없이
으깨어 주세요.
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STEP 6/11감자를 제일 밑에 깔고 썰어 놓은 모든 재료를 담아 주세요.
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STEP 7/11설탕,고춧가루,맛술,진간장,된장,마늘,고추장을 넣어 주세요.
물을 500 ml부어 주세요.
계량컵이 없으면 재료가 자작하게 잠길만큼 부어 주시면 되요.
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STEP 8/11골고루 뒤적여 냄비 뚜껑을 덮고 중불로 국물이 바짝 졸때까지 끓여 주세요.
감자를 으깼을때 으깨질만큼 졸이면 되요.
22분간 끓이니까 딱 좋더라구요
중간에 눌지 않도록 한번씩 뒤적여 주세요.
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STEP 9/11감자짜글이 완성이예요.
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STEP 10/11그릇에 담아요.
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STEP 11/11고소하고 매콤하고 무척 맛있어요.
감자를 밥에 으깨어 먹으니 더욱 맛있어요.
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