이탈리아식 주먹밥 초간단 아란치니 만들어 봤어요 | 겉바속촉 주먹밥을 튀기면 정말 맛있어요 / 튀김 주먹밥
이탈리아의 대표 음식 중 하나인 '아란치니' 를 만들어 봤어요.
겉은 바~삭하고 속은 촉~촉한 아란치니!
아라비아타 소스와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10양파, 당근, 피망, 베이컨을 잘게 썬다
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STEP 2/10예열된 팬에 올리브유를 넣은 후 썰어놓은 재료와 소금, 후추를 넣어 볶는다
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STEP 3/10밥과 볶은재료, 모짜렐라치즈를 넣고 잘 섞는다
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STEP 4/10한김 식힌 후 꽉꽉 눌러 동그랗게 만든다
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STEP 5/10밀가루를 묻혀준다
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STEP 6/10달걀물을 묻혀준다
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STEP 7/10빵가루를 묻혀준다
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STEP 8/10170도 온도에서 돌려가며 노릇하게 튀긴다
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STEP 9/10아라비아타소스를 렌지에 데워 후추, 소금을 넣는다
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STEP 10/10소스 위에 올려 치즈를 뿌리면 맛있는 아란치니 완성~
- 한김 식혀주면 잘 뭉쳐진다
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