점심 메뉴 감자구이 간단한 감자 요리
감자로 충분히 탄수화물 섭취가 되니까 밥 대신 먹었고 조금 부족하다 싶어 또띠아를 조금 구워 곁들였어요. 또띠아에 소시지랑 마늘을 함께 싸서 먹으면 아주 맛이 좋아요
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4감자는 씻어서 껍질을 벗기고 먹음직스럽게 큼직하게 썰어요. 소시지는 어슷하게 얇게 썰고요. 마늘은 반으로 썰고 또띠아는 기름 두르지 않은 팬에서 앞뒤 잘 구워요.
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STEP 2/4큼직하게 썬 감자는 구워서 완전히 익히기 어려우니까 전자레인지 용기에 담아 5분정도 가열해서 완전히 익혔어요.
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STEP 3/4팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 향이 나게 먼저 볶다가 감자와 소시지를 넣고 구우면서 소금 간하고 노릇하게 구워졌으면 굵은 후추 갈아 뿌려요.
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STEP 4/4구운 또띠아는 작게 찢어 감자구이 팬에 함께 담았어요.
- 올리브오일과 마늘은 함께 팬에 담아 약한 불에서 볶아야해요. 올리브오일 먼저 두르고 나중에 마늘을 넣으면 금방 타거든요~ 허브 로즈메리가 있으면 함께 넣어 조리해도 잘 어울려요.
감자구이 맛보장 레시피
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