아삭하고 상큼한 오이무침 만들기 초간단 밑반찬
아삭하고 상콤매콤한 오이무침을 만들어 보려해요~
새콤하게 양념하여 버무린 오이무침은 입맛도 돋구고
아삭아삭 오이 식감도 좋아 간단히 만들어 먹기 좋아요.
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/16재료를 준비해 주세요.
-
STEP 2/16오이는 깨끗하게 세척하여 썰어주세요.
-
STEP 3/16한입 먹기 편한 사이즈로 잘라주시면 돼요.
저는 반달로 두툼하게 썰어줬어요.
-
STEP 4/16오이만 가지고 무침을 해도 되지만 양파도 함께 넣어주면 좋아요~채 썰어도 되고 저처럼 깍둑썰기로 넣어도 좋습니다.
-
STEP 5/16볼을 준비하고 양념을 만들어봐요.
고춧가루 한 수저를 넣어주세요.
-
STEP 6/16설탕 한 수저 반 넣어주세요.
-
STEP 7/16식초 2 수저를 넣어주세요.
-
STEP 8/16다진 마늘 반 수저를 넣어주세요.
-
STEP 9/16고추장 2 수저를 넣어줍니다.
-
STEP 10/16액젓 반 수저를 넣어주세요.
-
STEP 11/16양념을 골고루 섞어주세요.
-
STEP 12/16만들어진 양념에 썰어놓은 오이를 넣어주세요.
-
STEP 13/16양파도 넣어줍니다.
-
STEP 14/16양념이 묻도록 골고루 섞어주세요.
-
STEP 15/16참깨 톡톡톡~ 뿌리고 섞어주세요.
-
STEP 16/16오이무침 완성되었어요!
준비하고 맛보면 되겠어요~~
- - 액젓을 넣어주면 감칠맛이 나 오이무침이 더 맛나져요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,