비엔나 소세지 강정

비엔나 소세지 강정

비엔나 소세지는 오스트리아의 빈에서 만들기 시작했다고 붙혀진 이름입니다. 아이들이 좋아하는 비엔나 소세지~ 비엔나 소세지로 맛있는 반찬을 만들어 보세요.

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비엔나소세지 손질법
설탕 조리법
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간장 조리법
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STEP 1/6

비엔나 소세지는 끝이 붙어 있게 한쪽에 십자 모양으로 칼집을 넣는다. (문어 모양)
STEP 2/6

설탕, 올리고당, 간장, 물을 넣고 양념을 만든다.
STEP 3/6

팬에 식용유를 넣고 중불로 소세지를 튀겨준다.
STEP 4/6

튀긴 소세지는 기름을 제거한다.
STEP 5/6

팬에 준비한 양념을 넣고 센 불로 한번 끓인다.
STEP 6/6

끓어오르면 소세지를 넣고 센 불로 계속 졸인다.

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