독일식감자전
오늘은 찐감자로 만드는
독일식감자전 입니다
백종원레시피 참고했는데요
그야말로 참고만하고
내 맘대로 입니다 ㅎㅎ
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4찐감자 사용하는데요
저는 밥 위에 쪄서 사용 합니다
4개 쪘어요
2개 분량만 사용 합니다
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STEP 2/4짜지않은 캔햄
작은사이즈 인데요
끓는물에 담아 기름기 제거 합니다
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STEP 3/4감자는 뜨거울때 으깨어요
2개 분량이 뭐이리 많나 싶으시죠
ㅎㅎ 일단 찐감자 모두 으깨었어요
다진양파 넣고
소금, 후추넣고 잘 섞어요
손으로 으깨어
치대어 반죽하고 모양 만들어 줍니다
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STEP 4/4달군 후 오일둘러주고
감자전 앞뒤로 노릇하게 구워주면 됩니다
먼저 햄 없는 감자전부터 구워요
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