2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8곤약미와 불린 현미는 가볍게 씻어 준비한다.
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STEP 2/8버섯은 적당한 크기로 썰고 새우살은 소금, 후추, 맛술로 밑간해둔다.
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STEP 3/8냄비에 참기름을 두른 후 곤약미와 현미를 섞어 넣는다.
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STEP 4/8밥 물을 붓고 뚜껑을 덮어 센 불에서 끓인다.
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STEP 5/8끓어오르면 한 번 저은 후 불을 줄이고 버섯, 새우살을 얹는다.
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STEP 6/8다시 뚜껑을 닫고 약불에서 10~15분 정도 익힌 후 불을 끄고 5분간 뜸을 들인다.
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STEP 7/8양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 8/8
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