6인분 이상
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7미역 40g
물에 담아 10분 불려 줍니다
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STEP 2/7불린미역은 주물러 씻은 후
흐르는 물로
여러번 헹궈 줍니다
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STEP 3/7소고기는 국거리용으로 준비했어요
키친타올로 닦아 사용할게요
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STEP 4/7냄비에 소고기넣고
들기름으로 색 변하도록 볶아 줍니다
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STEP 5/7소고기 색 변하면
미역넣고 함께 잠시 볶아 줍니다
액젓 1.5T넣고 볶아요
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STEP 6/7
생수부어 끓여 줍니다
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STEP 7/7끓으면 중약불로 줄이고
뭉근하게 30분정도 끓여 줍니다
미역국은 오래 끓일 수록 맛있어요
간은 액젓으로 맞추고 마무리~~
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