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꽈리고추찜 만들기
한국 사람들이 유난히 좋아하는 식재료인 고추

그 중에서도 꽈리고추는 표면이 쭈글러기면서 일반 고추보다 얇아서 양념이 잘 스며들어요.

밀가루를 묻혀서 찐다음 양념장을 뿌리면 맛있는 밥반찬이 됩니다.

고추는 비타민이 풍부한 야채라 많이 먹으면 좋아요.

2인분 15분 이내 아무나

맛있고 건강한 레시피로 예쁜 상차림 차리기 https://blog.naver.com/shethechef

재료
양념재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
너무 오래 찌면 식감이 사라지고 고추가 홍클어집니다.

냉장 보관 이틀 정도는 가능합니다.
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꽈리고추찜 맛보장 레시피